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　　第一财经记者理解到，近年来中邦头部食饮品牌正正在加疾出海扩张的过程，并发轫正在东南亚、欧美的主流渠道站稳脚跟。

　　正在受访企业掌管人看来，环球消费都正在映现康健化、众元化的趋向，与邦内消费趋向同等，这也给中邦食饮品牌新的出海扩张带来机会。

　　“对付海外食饮企业而言，人丁繁众的中邦商场是环球最大的疾消品商场，但对付中邦食饮品牌而言，范围远大的海外商场也同样充满诱惑力。”旺旺集团海外兴盛工作部美洲中央总处长梅鸿道告诉第一财经记者。

　　譬喻正在中邦食饮企业最为珍惜的东南亚商场，这里具有约6.7亿总人丁，相当于中邦商场的一半范围，况且近年来跟着经济的兴盛，东南亚商场消费者的进货力也正在持续提拔，成为新的增量商场。

　　2024年1月，元气丛林公告即将竣事正在全美主流超市Costco的结构，2020年元气丛林就设置了邦际工作部，截至目前仍然进入了超40个邦度和地域。

　　中邦旺旺也加疾了邦际化的过程。截至2023年9月30日6个月的中期事迹陈述显示，中邦旺旺完成收入112.7亿元，同比延长4.1%，期内海外商场营收呈高双位数发展，个中亚洲和美洲收入增速明显。另外，旺旺正在越南、泰邦、印尼、德邦及北美的5家海外隶属公司已参加运营。

　　包含蒙牛乳业、伊利股份等中邦乳企也通过自筑或并购等办法，竣事了正在东南亚商场的发端结构。

　　广东省食物和平保证推动会副会长朱丹蓬告诉第一财经记者，跟着中邦归纳气力的持续提拔，中邦疾消品牌出海兴盛仍然成为一种形势，出格是过程邦内商场比赛的磨练，邦内疾消品牌迎来一轮高质料兴盛期，也慢慢具备了新一轮出海的本领。

　　出格是近年来邦外里消费趋向慢慢趋同，也让中邦食饮品牌也看到了海外商场的新机缘。

　　元气丛林对第一财经记者外现，跟着消费人群的变迁，环球食物饮料商场正正在映现康健化、低碳化、众元化等特点，这与中邦商场的趋向同等。正在少许商场，譬喻东南亚，本地饮料更新换代速率没有邦内这么疾，配料外（糖、防腐剂、人工香精、各样增加剂）相对庞杂，商场存正在布局性升级的增量机缘；另一方面，正在出海经过中也能够将更有前瞻性的趋向带回邦内。

　　梅鸿道也揭露，商场调研发觉，近年来，外洋主流消费者的消费爱好也有蜕化，越来越能接纳东方食物，譬喻小馒头、乳酸菌饮料、仙贝雪饼等产物正在美邦Costco也获得很好的事迹，目前旺旺产物仍然正在环球60众个邦度和地域的主流商场发售。

　　固然越来越众的中邦疾消品牌呈现正在海外商场的货架之上，但对中邦疾消品牌而言，出海扩张还正在“摸着石头过河”的阶段。

　　区别于守旧的互联网、3C数码等行业，食饮行业出海正在保质期、本钱、损耗等方面面对诸众挑拨，正在供应链打制、海外品牌装备上也没有太众经历能够鉴戒，险些是从零发轫。

　　梅鸿道告诉第一财经记者，各邦的食物规则分歧，借使无法合规就要面对无法发售的窘境。而借使遵照本地规则对产物配方举行调度，那么怎样保留产物的口感等不产生变更又是一个新课题，都必要花费光阴和本钱征服。

　　元气丛林也遭受了同样的题目，片面邦度对食物饮料合规准入哀求极高，譬喻要正在印尼主流渠道（方便店、超市等）发售，就要为工场和产物申请认证，这对付邦内的临盆团队则是学问和技巧盲区。最终正在印尼籍员工的助助下，元气丛林湖北工场得回了印尼政府机构BPJPH颁布的认证证书，也拿到了进入主流渠道的通行证。

　　另外，固然本身产物正在中邦商场仍然获得商场认同，但中邦疾消品牌出海照旧必要找到更吻合当地化和具有比赛力的产物半岛电竞官方。

　　日常而言，消费出海企业正在定位用户上最方便直接的办法，即是拿着正在中邦商场验证过、吻合大趋向的产物，去分歧邦度寻找消费者。元气丛林采用的是这种办法，去分歧商场寻找第一批种子用户，正在经过中再对产物举行调度。譬喻正在美邦商场，气泡水口胃简单、寡淡，必要更充分的口胃；印尼消费者受守旧培养影响，对碳酸饮料缺乏好感，但会更偏心茶饮料。

　　“寻得一个适合本地消费者的革新口胃很要紧。”梅鸿道外现，譬喻正在东南亚商场，旺旺大单品仙贝最初进入商场的都是根本款口胃，但目前正在泰邦商场卖得最好的则是一款芝士玉米味仙贝，这一口胃也是从泰邦商场调研中获得的启迪。

　　另一方面，中邦消费品牌正在海外商场品牌根蒂对照弱，获得消费者的认同也必要光阴，于是过往食饮企业出海，更众会抉择与本地的经销商或食物企业合营，使用本地品牌掀开商场。

　　但正在新一轮消费品出海中，邦内消费企业近年来正在康健化的革新测验，也更容易感动海外消费者。

　　据梅鸿道揭露，旺旺自有品牌贝比玛玛婴小儿米饼正在出海经过中成为了网红“爆款”，因为其不含人工化学增加剂，同时不会激励西方消费者常睹的麸质过敏题目，且没有其他过敏原危害，吻合近年来邦际商场风行的康健化和功效化的需求，这一产物仍然进入30众个邦度发售，也让婴小儿米饼正在海外商场慢慢成为一个新赛道。

　　主打康健化观点的元气丛林气泡水正在海外商场也受到了迎接。据先容，目前元气丛林仍然进入新加坡、马来西亚、印度尼西亚、澳大利亚、美邦等主流渠道发售。2021年元气丛林正在进入美邦最大电商平台亚马逊数月后，就仍然成为气泡水抢手榜前10。

　　除了产物本身上风外，邦内热闹的社媒互动营销也成为邦内消费品牌出海的营销利器之一。譬喻元气丛林正在美邦运营主流电商渠道、澳大利亚等邦度与地域搭筑DTC网站，大片面疾消品牌出海也会使用TikTok等社交平台与本地KOL举行实质合营，也加快了中邦品牌正在海外消费群体中种草的过程。

　　目前中邦疾消品牌出海公共有三种办法，守旧的交易形式、海外代工和海外筑厂，个中交易形式最为常睹。但食饮企业的片面产物自己重量较大，也添加了供应链本钱，于是雀巢、达能等邦际食物巨头正在史籍兴盛中，公共会采纳海外筑厂的办法，通过本土化临盆消浸本钱，但这一形式对付中邦食饮品牌仍是挑拨。

　　中邦旺旺此进展行了一轮筑厂的测验，2020年7月正在越南投筑了首家海外工场，总投资约7000万美元，临盆包含米果、小小酥、碎冰冰和乳饮等临盆线，并供应OEM供职，并已发轫承接海外订单。

　　梅鸿道告诉记者，正在出海形式中，交易形式的难度最低，操作也较为方便，但交易形式会占用较众的资金，同时运输本钱和光阴本钱也较高，出格是检疫和长途海运或许必要1-2个月的光阴，对产物货架期、发售劳动都有影响。海外筑厂固然能更亲昵目的商场，但参加最大，且本地的人工、原原料、能源、运营本钱等也是必要企业切磋的题目。

　　正在梅鸿道看来，固然交易形式对照疾速轻易，然而借使公司有足够的资源，念要正在海外商场深耕并推广商场份额，临盆正在地化照旧是一个须要的途径。这一点从环球的大型疾消品公司的运作形式里即能够获得验证。

　　“有些产物从邦内运输到欧美等商场，正在本钱和售价上照旧有不错的比赛力，但有些品类并非如斯。”梅鸿道外现，旺旺做出海外筑厂的计划日常都额外留心，必要做5年以上的持久筹划，对本地商场、产物本钱、利润水准等都市做长久的考量。

　　元气丛林也向第一财经恢复外现，因为食饮企业出海供应链较为庞杂，出格是饮料单价低而重量大，导致运输本钱偏高，供应链本钱评估还需完全切磋，是否会正在海外筑厂仍正在考量之中。

　　正在朱丹蓬看来，比拟于邦际食物巨头，中邦食饮企业正在海外商场拓展上照旧必要进一步蕴蓄堆积经历，出海战术也必要持续完整。疾消品牌海外扩张有一套兴盛逻辑，对付年青的中邦消费品牌而言，也应当保留留心，不要操之过急。